「鴨すいとん」と真壁ひな祭り

２月４日から３月３日まで真壁町の旧市街で
「ひな祭り」が行なわれました。

昔ながらの蔵や造り酒屋が点在する一角を中心に家々のお雛様を眺めながらそぞろ歩きが楽しめます。

各飲食店で工夫を凝らした真壁町の名物「うまかべすいとん」もこの時期に召し上がれます。


「真壁町」から命名された幻の町「うまかべ町」。
鴨亭ではもちろん「鴨すいとん」でおもてなし。

真壁平四郎の逸話にちなんだ
たんこぶに見立てた枝豆とユズの香りが鴨の滋味深い味と良く合います。
「すいとんは　ふるさとの雲　なつかしい　舌ざわり　やさしい味」って言うキャプションは
私が考えました。

鴨亭の「ちょこっと観光（無料）」サービスでは
１０名以上で鴨のコース料理をお召し上がりのお客様を
私がマイクロバスで真壁町まで送迎しています。

遠方からのお客様も最寄の駅までの送迎を使えば
鴨料理と真壁のひな祭りが一緒に楽しめます。

この他にも「ちょこっと観光」では筑波神社参拝・酒寄みかん狩り・雨引き観音あじさい祭などを
予定しています。

ちょこっと観光　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鴨亭店主
鴨亭ホームページはこちら　http://www3.ocn.ne.jp/~kamotei/