ずっと3センチくらいの太さだったので
黒竹というのは細いものなんだと思っていましたが
ここ数年10センチほどの太いのが混ざるようになってきました。
鴨亭では黒竹で作った七味入れ・蕎麦の薬味入れ・
鴨の石焼きの紅葉おろし入れを使っています。
私が竹を切って小刀で削る拙い器ですが
このあいだ100円ショップで似たようなものを見つけてガッカリしましたけれど
やっぱり自分の手作りは一味違うと思いたいのです。
鴨亭店主
鴨亭ホームページはこちら http://www3.ocn.ne.jp/~kamotei/
0 件のコメント:
コメントを投稿